Suuntana omavaraisuus 2021 yhteispostaussarja: Syyskuun aiheena ruuanjatkokäsittely

Enää neljä suuntana omavaraisuus yhteispostaussarjan aihetta tänä vuonna jäljellä. Uskomatonta miten tämä vuosi kulkee hurjaa vauhtia kohti vuoden vaihtumista. Syyskuussa Tsajutin Sadun ja Korkealan Heikin ylläpitämässä suuntana omavaraisuus yhteispostaussarjassa aiheena on siis ruuan jatkokäsittely. Maidon, marjojen, yrttien, lihojen ja kasvisten jatkokäsittely tai mitä meillä itse kullakin omavaraistelijalla on. Meillä jatkojalostukseen tulevat tuotteet saadaan itse kasvattamalla,…

Miksi ja miten me omavaraistelemme? Kesäkuun suuntana omavaraisuus yhteispostaussarjan osa 6/12.

Omavaraistelun tukikohta Omavaraistelu on elämäntapa, toivetila ja ikuinen ponnistelujen kohde. Omavaraistelu lannistaa ja onnellistaa. Tuo jonkun verran taloudellista hyötyä ja vie kaiken käytettävissä olevan varallisuuden. Säästöä omavaraistelulla ei saavuteta, mielihyvää kyllä. Mikä sitten ihmisen ajaa omavaraistelemaan? En todellakaan tiedä. Ehkäpä se on jonkinlainen "minä ite" - ajatteluvinksahtuma. Sillä rahalla mikä omavaraisteluun liittyviin "hyviin ideoihin" uppoaa…

Kaneja ja neulomista, elämä jatkuu tutuissa puuhissa

Laitoin viikolla neitokanit sisälle navettaan ja pojat "talvisäilytykseen" eli puhdistin poikashäkit mahdollisimman hyvin ja laitoin Lassen ja Hermannin niihin. Silti sinne jää hajuja ja poikien pitää merkata paikka omakseen. Lassen videosta näkyy tämä hyvin, eli se hieroo leuan hajurauhasista reviirimerkkaukset kuntoon. Lasse merkkaa reviiriään Hermanni suhtautuu asiaan omalla tyylillään. Jos sitä pitäisi luonnehtia jotenkin niin…

Metsästystä, säilöntää ja mietteitä

Nikolla meni metsästysviikonloppu mielestäni hyvin. Tiedän, että hän itse on sitä mieltä, että aina on parannettavaa, mutta hyvin se meni. Pontus osoitti jo orastavia hyvän jäniskoiran elkeitä ja ajoi jo ajohaukun kera. Tosin Reinoa, mutta ei kai se niin justiinsa ole. Valkoinen joka tapauksessa. Oikeasti Pontus pääsi jo ihan oikeasti jänismetsälle, eikä vain lenkille metsään.…

Tänään alkoi arki

Tänään se sitten alkoi. Arki. Päivien työn aikatauluttama rytmi ja kotitöiden ajoittuminen aamuihin ja iltoihin. Kaiken ehtii kyllä näinkin, kun ei haali liikaa puuhaa itselleen. Perusasiat on toki hoidettava, mutta erikoissuperhyvät ideat on sitten viikonloppujen juttu. Jos aikaa jää niin sitten sitä muutakin. Tänään alkoi myös kyyhkynmetsästys ja Niko saikin yhteensä kuusi kyyhkyä. Pontus auttaa…

Puutteelan yöpuuhat

Yöllä voi nukkua tai yöllä voi juoksennella haavin kanssa kylpytakki päällä ympäri pihamaata. Jämtlanninpystykorva Luka haukkui yöllä ihan kuin kotitiellä olisi ollut saattue ohikulkijoita. Eipä ollut, ei... Ilmeisesti meidän ensimmäisen poikueen jäljelle jääneiden kolmen lihanaaraan korviin oli kantautunut minun nahkojen taanalle laitto & turkisten ompeluhaaveet. Tyttöset olivat kaivaneet traktorin (siis sellaisen kanien ulkoiluaitauksen) ali kuopan…